Planując długą podróż samochodem, równie ważne co zaplanowanie trasy, jest przemyślenie, co zabrać do jedzenia. Właściwie dobrane przekąski i posiłki mogą znacząco poprawić komfort podróży, a także dostarczyć energii niezbędnej do bezpiecznej i przyjemnej jazdy.
Najlepsze przekąski na drogę
Jednymi z najpopularniejszych przekąsek na drogę są owoce i warzywa, które łatwo schować w torbie czy lodówce turystycznej. Jabłka, winogrona, marchewki czy selery są idealne, ponieważ nie wymagają specjalnych warunków przechowywania i są gotowe do spożycia od razu po umyciu. Co więcej, są one bogate w witaminy i minerały, co sprawia, że są zdrowym wyborem.
Produktami, które warto uwzględnić, są także orzechy i suszone owoce. Są bardzo wygodne do przewożenia, a także dostarczają dużo energii w małej objętości. Przykładem mogą być migdały, orzechy nerkowca czy suszone morele. Należy jednak pamiętać, że orzechy mogą uczulać, więc lepiej unikać ich, jeśli podróżują z nami osoby z alergiami.
Również batony zbożowe i energetyczne są świetnym rozwiązaniem. Warto wybrać te, które nie zawierają dużych ilości cukru, a zamiast tego mają w swoim składzie pełne ziarna, orzechy i niewielkie ilości naturalnych słodzików jak miód czy syrop klonowy. Mogą one dodać energii w krytycznym momencie podróży.
Nie można również zapomnieć o serze. Pakowane w plasterki lub małe kawałki, są wygodne do spożycia w samochodzie. Wręcz idealne są serki topione czy mini-serki, które są wszędzie dostępne i łatwe do przechowywania nawet poza lodówką przez krótki czas.
Słone przekąski, takie jak krakersy, precelki albo mini-chipsy, również mogą się przydać, ale warto z nimi nie przesadzać ze względu na wysoką zawartość soli. Mogą one przysparzać problemów z nawadnianiem organizmu, co jest szczególnie istotne w przypadku długiej podróży samochodem.
Jakie napoje zabrać?
W kwestii napojów, najważniejsze jest, aby zawsze mieć pod ręką odpowiednią ilość wody. Najlepiej sprawdzi się woda mineralna w butelkach, które można zamknąć po każdym użyciu. Dobrze jest również mieć kilka butelek w różnej pojemności, aby dostosować je do potrzeb każdego pasażera.
Jeżeli chodzi o inne napoje, warto również zabrać ze sobą soki owocowe, jednak powinny być one naturalne i najlepiej bez dodatku cukru. Sok jabłkowy, pomarańczowy lub wieloowocowy to dobre propozycje. Unikajmy natomiast gazowanych napojów słodzonych, które nie tylko zawierają dużo niezdrowych składników, ale także mogą powodować uczucie wzdęcia i dyskomfort w podróży.
Kawa i herbata są również dobrym wyborem, zwłaszcza dla kierowcy. Świeżo zaparzona kawa w termosie może dodać energii i poprawić koncentrację na drodze. Jeśli zdecydujesz się na herbatę, warto zalać ją wrzątkiem w termosie i wziąć ze sobą kilka saszetek różnych smaków. Staraj się unikać napojów z dużą zawartością kofeiny lub napojów energetycznych, które mogą prowadzić do nadmiernej pobudliwości lub odwodnienia.
Dla dzieci dobrym pomysłem są napoje mleczne lub jogurty do picia, które mogą być nie tylko zdrowym napojem, ale także zastąpić lekkie śniadanie czy przekąskę. Starajmy się jednak, aby nie były one zbyt słodkie i miały naturalny skład.
Przydatne akcesoria do jedzenia w samochodzie
Aby jedzenie w samochodzie było komfortowe, warto pomyśleć o kilku praktycznych akcesoriach. Przede wszystkim, dobrze jest mieć pod ręką woreczki chłodzące lub małą lodówkę turystyczną. Pozwoli to na przechowywanie produktów wymagających niskiej temperatury, takich jak ser, szynka czy jogurty. Lodówki turystyczne nie tylko chronią jedzenie przed zepsuciem, ale również utrzymują odpowiednią temperaturę napojów, co jest istotne szczególnie w upalne dni.
Równie przydatne mogą okazać się pojemniki na jedzenie, najlepiej o szczelnym zamknięciu. Dzięki nim można przechowywać przekąski i zabezpieczyć je przed przypadkowymi zabrudzeniami czy wysypaniem się w samochodzie. Pojemniki takie mogą być różnej wielkości, co pozwala na przechowywanie zarówno małych przekąsek, jak i większych posiłków.
Kolejnym wartym uwagi gadżetem są torby termoizolacyjne, które świetnie sprawdzają się w podróży. Dzięki nim można utrzymać odpowiednią temperaturę zarówno ciepłych, jak i zimnych posiłków. Są one lekkie i wygodne do przenoszenia, co jest dodatkowym plusem.
Nie zapomnijmy także o serwetkach, chusteczkach nawilżanych oraz zwykłych mokrych chusteczkach, które mogą okazać się nieocenione w awaryjnych sytuacjach, takich jak rozlanie napoju czy zabrudzenie rąk. Warto również mieć pod ręką kilka worków na śmieci, do których szybko będzie można wrzucić zużyte opakowania, skórki od owoców czy inne odpadki.
Na koniec, jeśli podróżujesz z dziećmi, warto mieć specjalne tacki na kolana, które umożliwią im komfortowe spożywanie posiłków bez ryzyka zabrudzenia samochodu. Takie tacki można łatwo zamontować i zdemontować, dlatego są bardzo praktycznym rozwiązaniem.
Wskazówki dotyczące przechowywania jedzenia
Przechowywanie jedzenia podczas długiej podróży samochodem wymaga odpowiedniego przygotowania. Przede wszystkim, warto zainwestować w lodówkę turystyczną, która pozwoli na bezpieczne przechowywanie produktów łatwo psujących się. Jeżeli nie posiadasz lodówki, alternatywą mogą być torby termoizolacyjne z wkładami chłodzącymi, które również pomagają utrzymać niską temperaturę przez kilka godzin.
Kolejną ważną zasadą jest przechowywanie jedzenia w szczelnych pojemnikach. Dzięki temu unikniemy rozlania się płynnych produktów oraz przedostania się nieprzyjemnych zapachów do wnętrza samochodu. Szczelne pojemniki zabezpieczają również jedzenie przed wysychaniem i pozwalają na jego dłuższe przechowywanie.
Należy również zwrócić uwagę na data ważności produktów. Warto zabrać ze sobą jedzenie, które ma długą datę ważności i nie będzie musiało być spożywane natychmiast. Produkty o krótkiej trwałości, takie jak kanapki z mięsem czy sałatki, lepiej spożywać na początku podróży.
W miarę możliwości, unikaj także przechowywania jedzenia w nasłonecznionych miejscach. Nawet najprostsze przekąski mogą szybciej się zepsuć, jeżeli będą narażone na wysokie temperatury. Staraj się trzymać jedzenie w zacienionych częściach samochodu, co pomoże w utrzymaniu jego jakości przez dłuższy czas.
Na koniec, pamiętaj o regularnym sprawdzaniu stanu przechowywanego jedzenia. Jeśli zauważysz, że coś zaczyna się psuć, lepiej od razu to wyrzuć, aby uniknąć zatrucia pokarmowego. Czystość i higiena to klucz do bezpiecznego spożywania posiłków podczas długiej podróży samochodem.
